Kamado Joe KJ-PS23 keramický pizza kámen 38 cm pro Classic Joe

Detailní popis produktu

Kamado Joe KJ-PS23 – křupavá pizza z kamado grilu 🍕

Keramický pizza kámen Kamado Joe KJ-PS23 pomáhá v grilu vytvořit rovnoměrnou pečicí plochu. Keramika akumuluje a rozvádí teplo a současně odebírá z těsta přebytečnou vlhkost, takže je vhodná pro pizzu, chléb i další pečivo.

✨ Hlavní přednosti

• 🔥 Rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše.
• 💧 Keramika absorbuje přebytečnou vlhkost z těsta.
• 🍕 Podporuje vznik pevného a křupavého korpusu.
• 📐 Průměr přibližně 38 cm (15 palců).
• ✅ Kompatibilní s grily Kamado Joe Classic I, II a III.
• 🥖 Vhodný také pro chléb a další pečivo.

📋 Technické údaje

• Značka: Kamado Joe
• Model: KJ-PS23
• Typ: pizza kámen
• Materiál: žáruvzdorná keramika
• Průměr: přibližně 38 cm
• Tloušťka: přibližně 1,5 cm
• Kompatibilita: Kamado Joe Classic I, Classic II a Classic III
• UPC: 852264002036

🔥 Správné použití

Kámen vložte do studeného grilu a zahřívejte jej postupně společně s grilem. Pro nepřímé pečení použijte vhodný tepelný deflektor a mezi deflektorem a kamenem ponechte vzduchovou mezeru. Prudké změny teploty mohou keramiku poškodit.

🍕 Tip pro lepší výsledek

Před položením pizzy nechte kámen dostatečně předehřát. Pro snadnější přenesení těsta použijte pizza lopatku a malé množství mouky nebo krupice. Teplotu i dobu pečení přizpůsobte typu těsta a receptu.

🧼 Čištění a údržba

Po použití nechte kámen zcela vychladnout. Zbytky odstraňte nasucho kartáčem nebo škrabkou. Horký kámen nepolévejte vodou, nenamáčejte jej a nepoužívejte saponát, který by se mohl vsáknout do porézní keramiky. Skvrny po pečení jsou běžné a nemají vliv na funkci.

⚠️ Bezpečnostní upozornění

Při manipulaci s rozehřátým kamenem používejte žáruvzdorné rukavice. Kámen chraňte před pádem, nárazem a tepelným šokem. Před každým použitím jej zkontrolujte; prasklý nebo jinak poškozený kámen nepoužívejte.

🏭 Proč zvolit Kamado Joe?

Kamado Joe se specializuje na keramické grily a příslušenství pro grilování. Originální pizza kámen je rozměrově navržený pro řadu Classic Joe a doplňuje její možnosti o pečení pizzy, pečiva a chleba.